REQUISITI TECNICI PER SALUMERIE, GASTRONOMIE E ORTOFRUTTA

    Che cos’é

    La certificazione di prodotto è l’operazione intesa ad assicurare, con un adeguato livello di confidenza, la conformità dei prodotti (e servizi) ai requisiti stabiliti da Regole Tecniche (certificazione obbligatoria) e/o Norme Tecniche (certificazione volontaria).


    I vantaggi

    • la certificazione costituisce garanzia del fruitore del prodotto/servizio
    • Soddisfacimento dei requisiti normativi

    Certificazione

    Le attività di prova, misurazione ed analisi costituiscono una componente primaria dell’iter certificativo.


    A Chi si rivolge

    La certificazione si rivolge a salumerie, gastronomie e ortofrutta.